夫妻目标一致，就会心往一处想，劲往一处使！夫唱妇随或妇唱夫随，应变能力强，协商起来较容易。
刚刚创业夫妻店优势
第一：为了使店经营生存下来，两人会不辞辛苦努力工作，不计较自己的薪资，积累更多的资本。
第二，能够度过3~5年的危险期。
第三，会积累大量的客户及资料，对每一位客户都会精心服务，尽心尽力，建立好与客户关系。
以上是雇员很难做到的，这是初期的优势。
而后顾客长期稳定，生意达到一定规模后，则需要雇请员工，才能够把服务做好。而更好的为客户，做出更多的服务。这样才能使夫妻店长久的经营下去。以至达到公司化经营！
初期阶段夫妻店在成本控制，服务水平，坚持性，心理上都比请人看店有优势！夫妻店适合初期！要想规模化、扩张，必须打造系统性的管理，并适当的把非决择性的工作交给员工去执行！这是我的拙见，很高兴有这样的互动！
和别人合伙开公司，开着开着就不是一条心了，夫妻开公司是一条心。所以成功的案例很多的。![图片[1]-夫妻店的创业项目，适合夫妻开店的几个小生意-瑷珂憬転](http://www.cizhui.cn/wp-content/uploads/2023/03/b4f3979ceed5.png)
下面分享5个适合夫妻开店的小生意，看看你有没有适合自己的。离城区不远的村子里，一对夫妻开的一家小店，每天早上老婆子都会拉着自家的平板车，去市场上买菜，就一间十几平米的小平房，老板娘说每天就开店三四个小时，其余的时间都在家里准备材料。
每天要加工上百斤的肉馅。每天早上，老板还没开始营业，门口就一家有人在排队等待了，7.5两个，很多人都打包买，最多的时候一个人打包了50个，每天准备的料都不够卖。夫妻俩人节假日都不休息，在这里一家做了有40多年了，已经成为了当地一个有名的传统小吃。
儿媳妇从婆婆手里接来了生意，继续传承这门手艺，给顾客打包用的还是传统的纸张，用纸包裹以后，方便顾客食用，再用塑料袋打包，方便打包拿走。看上去像肉饼，当地人都叫它肉盒，实际上跟它的制作工艺有一点关系，它的馅料分两次加入，第一次加入肉馅以后，下锅炸至定型，第二次从油锅种捞出，在往盒子里灌入鸡蛋，关键就在于第二步，就像是往盒子里灌东西一样，人们习惯叫它肉盒，如果第一次遇见，都会叫它肉饼。
来一份美味的肉盒，再叫上一碗羊汤，作为当地人的一份早餐，是特别有风味的美食。有一次路过人民广场，刚好在马路边上有一家炸鸡店，小孩嚷嚷这非要吃鸡排，特别小的一个店，根本算不上是门店，也就是一个售货窗口，因为里面只能一个人在操作，站两个人都没法挪动，就这么小的一个空间，生意却特别好。
大姐在里面忙个不停，放在柜台上的打印机，不停的出单，店门口的生意都忙不过来，还得忙着做外卖，没办法小孩喜欢吃，等了老半天。这样的小吃类似于各种炸串、炸鸡腿，人家这家店就只做一样，炸鸡排，蘸上鸡蛋液，裹上面包糠，就这么下油锅里一炸，诱人的美味就出来了。
炸鸡类的美食特别受欢迎，选择开一家这样的小店也特别不错。小伙子就靠这一招卤鸡腿，开了一家生意非常不错的小店，卤鸡腿要先腌制，再用油炸，然后在将卤好的鸡腿炒香，和米饭搭配在一起，每天一到饭点，店里的顾客都爆满，卤鸡腿都是提前预制好的，出餐速度特别快，再加上各种酒水饮料小吃，一天能达到3000块的利润。
鸡腿饭做外卖也是非常热销的美食，作为经济实惠餐品，适合城市不同地域的门店，城中村开店生意也特别不错，打工人忙了一天，来一份分量十足的米饭加一个大鸡腿，再浇上鲜美的卤汁，绝对可以满足大多数人的胃口。小吃风味适合各种不同消费层次的人群，一道美食也可以开发出不同的增值产品。
鸡腿饭作为普遍受欢迎的美食行列，也是特别适合大众创业的选择之一。早期做卤肉店的都发财了，随着现在人们生活的富裕水平不断提高，对于卤肉的需求也是越来越大，卤肉店也成为人们投资创业的好项目，很多卤肉店都说我家的卤料配方多么的神秘，动不动就几十年的老卤，有的甚至吹嘘自己家的卤汤一家上百年了，个人觉得这些都是扯淡，都是在包装自己。
实际上卤肉的配方没有那么神秘，都是通过学习别人的配料，然后又根据自己的经验摸索而来的，就跟炒菜一样，自己想吃啥口味，你自己琢磨这弄就行了。只要配客户认可了，你的配方就是秘方，你想怎么说就怎么说，想怎么吹就怎么吹。卤肉是大多数饭店都有的美食，饭店一般都会自己加工，用别人的也不放心。有品牌的卤肉加工厂，也会往各种门店里搞批发。
一般都会在市场里布局自家的门店。卤肉店的加工完全都是在后台，门店一般都是制作销售。如果你对卤肉感兴趣，可以自己关注学习一下这方面的知识。如果不改变思维，钱也帮不了穷人，大多数人穷的不是口袋，而是思维和技能。
一个人如果肯持续学习，不断的提升自己的技能，这个人不可能一直穷下去，物质的贫穷能摧毁你一生的尊严，精神的贫穷能耗尽你几世的轮回。你读过的书走过路，会在不知不觉种改变你的认知，悄悄的帮你擦去脸上的无知和肤浅。所以学习才是真正摆脱贫穷的关键。穷不学穷不进，富不学富不长。
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