丝瓜是夏季最为常见的一种家常蔬菜了,在我国南北方都有种植。许多人就喜欢在院子里,或者是房子的四周找个角落种植它。
丝瓜的生命力很强,对土地不怎么挑剔,而且不需要怎么细心地管理,可是结果期却很长。尤其是它的水分很足,在夏秋季的时候最适合吃一些水分足的蔬果,这也是很多人爱吃丝瓜的原因。
不过,到了秋季以后,好多的丝瓜就开始接近采收的尾声了。如果你家里也有种植丝瓜,可不要把丝瓜藤随意的就给砍伐掉了,它的藤蔓中还藏着“宝贝”——丝瓜水,收集起来能卖到150元一斤。那它到底有什么用处呢?我们一起来了解一下吧!
丝瓜水是什么?古人称它天萝水
丝瓜是一种含水量很足的蔬菜,把它剥皮切开以后,还能感觉到它的果肉滑滑的,而炒熟了吃起来也是这种爽滑的口感。
其实不光是丝瓜含水量足,它的藤蔓中也含有大量的水分。小时候调皮,就很喜欢去扯丝瓜的藤蔓,把它扯断以后就很快会流出汁水,而这种水也就是丝瓜水,在古代也叫它“天萝水”。
我国在古代很早的时候就已经了解到丝瓜水的价值,并且还对其进行运用了,这个在古代的很多医学书籍中都是有记载的。
其中在《本草纲目拾遗》中就称它为“天萝水”,并且还记载了它的取用方法,一般是采用主蔓根部30厘米处剪断,然后让它自然流出,收集起来就可以了。
营养丰富价值高,目前卖150元一斤
在农村里,很多人年年种植丝瓜,在秋季的时候都是把丝瓜直接砍伐掉,然后扔在一边了,这样实在是有点可惜。
因为在近些年随着丝瓜水的需求量大增,它的价格也在不断上涨,如今它更是能卖到150元一斤的高价了。有些网友肯定好奇了,丝瓜水有什么用处呢?它能卖这么高吗?
答案当然是肯定的,丝瓜水是有着很高食用和药用价值的。在《本草纲目拾遗》中就记载了丝瓜水有清热解毒的作用,既可消痰火,又能治肺痈等。
而在《中国药植图鉴》中也记载了,丝瓜水加糖煮沸以后服用可以镇咳,同时对于头痛、腹痛、感冒和水肿等也有效果。
当然了它目前最常见的用途就是美容护肤了,这一点估计很多爱美人士都是知道的,而且在市面上也有主打丝瓜水的产品销售。丝瓜水在护肤方面主要有补水、保湿、美白、祛皱等方面的作用。
因为丝瓜水中含有丰富的糖类、植物粘液、维生素和矿物质等,涂抹在肌肤上,既能补充肌肤所需要的水分,让肌肤保持水嫩,细腻。
同时它所含有的大量的天然保湿因子,可以维持角质层正常的含水量,并减缓脱水,避免肌肤变得干燥,让它长时间保持湿润,富有弹性,看起来肤色红润、结净又白皙,从而达到美容护肤的效果。如果经常使用,还能有效去除面部的黑头、粉刺等。
也是由于丝瓜水的市场需求量很大,这几年已经有农民专门开始种植丝瓜,而并不是获得丝瓜,只要获得丝瓜水。等到丝瓜长大了以后,马上就对其采收丝瓜水。
方法也简单,就是在根部离地面30公分处,用剪刀斜着剪断,然后把它流入到干净的玻璃瓶中,在经过杀菌消毒处理,就可以使用了。如果讲究的话,一般都是在晴天的早上四五点钟采收为宜。
丝瓜全身都是宝,丝瓜络更是价值不低
大家可不要小看了丝瓜,这种植物真的全身都是宝,就连长老的丝瓜络,一样用途非常大。在以前农民也会少量留几个丝瓜,让它长老了。
这样收集的种子就可以来年种子,而余下的丝瓜络就是很好的洗碗材料,用它洗碗一点不输现在的洗洁精,洗得干净,而且还非常的环保。
但是你可知道,现在丝瓜络也成为了稀罕货,有些农民专门种植西瓜就是为了获得丝瓜络,并且还把它出口到了国外。这是因为丝瓜络也是个好东西,它具有很好的吸水能力,因此是优质的制作鞋垫的材料。
而且丝瓜络还能加工成为洗碗布、搓澡巾等,目前它在洗浴、足部保健、装饰、玩具、坐垫等领域都有应用,并且市场需求量极大。
据了解,在市场上丝瓜络都不是按斤收购,都是按个来卖,一般短的能卖到两三块钱,而长的能卖到八九块钱。这样的价格,可比新鲜的丝瓜值钱多了。
秋天马上就要到了,丝瓜的采收也接近尾声了。大家看到这里,明白了它的价值了吧,也应该知道怎么做了。如果家里有种植丝瓜,可不要随便砍伐它了,也不要把长老的丝瓜随手丢弃,它们都是有价值的。
结语:现在随着丝瓜水需求量的增加,它的价格也越来越高。丝瓜水不仅具有食用和药用的价值,还被广泛应用于美容护肤领域。丝瓜水含有丰富的营养成分,可以补水保湿、美白祛皱。同时,丝瓜藤和丝瓜络也是宝贵的资源,可以用于制作洗碗材料、鞋垫、洗碗布等。所以,在秋天采收丝瓜时,请不要随意砍伐丝瓜藤,而是利用其中的宝藏,创造出惊人的效益。
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